Die Kraft eines ursprünglichen Walliser Weines (Cornalin) trifft hier mit den Kräutern aus dem Appenzellerland und dem portugiesischen Meersalz zusammen. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Details
Anwendung: Das Weinsalz eignet sich zum Würzen von gebratenem oder grilliertem. Aber auch Saucen und Gemüse können damit abgeschmeckt werden. Einfach aber sehr gut ist ein Butterbrot, welches mit Weinsalz bestreut wird.
Tipp: Um die Etiketten zu entfernen die Weckgläser für 5 Minuten in kaltes Wasser stellen. Sie können für viel Kreatives immer wieder verwendet werden.
Lieferant
Mit viel Leidenschaft werden in der Genusswerkstatt in Herisau Kräuter und Gewürze in bester Bio-Qualität von Hand verarbeitet. Die Genusswerkstatt bietet Menschen mit einer Beeinträchtigung kreative Arbeitsplätze an.
Inhaltsstoffe
Meersalz (81%), Traubentrester, Lorbeer, Rosmarin, Oregano (landw. Produkte kbA)
